A hűtőgépek olyan mesterségesen létrehozott szerkezetek, amelyek a környezetüknél jóval alacsonyabb hőmérsékletet képesek kialakítani. A birielektro.hu webáruházban elérhető vitrines hűtő tökéletes választás azokba az ipari konyhákba, ahol fontos látni, hogy milyen alapanyagokkal dolgozhatnak. A hűtést magát lehet természetes és mesterséges eljárással is végezni. A természetes mód leginkább az, hogyha valamilyen hideg vagy fagyott tárgyat teszünk a hűteni kívánt étel mellé.